sexta-feira, 31 de dezembro de 2010

Reveillón em Casa


      O réveillon promete ser um sucesso em 2010 para 2011, porque você poderá estar perto das pessoas que você mais gosta, convide todos os amigos para sua festa de ano novo que se estiver bem feita será um sucesso, para esse réveillon ser perfeito é necessário que você comece os planejamentos desde já para não se esquecer de nenhum detalhe importante, escolha também o local em que será a festa, se for a sua residência é menos complicado, mas se for a outro lugar você precisará ficar muito atento a todos os detalhes, se você tiver animal na casa o coloque em um lugar que não vão pessoas e que ele também não fique isolado. Preocupe-se com o acesso ao banheiro.
     Na festa abuse dos alimentos leves como musses, gelatinas, peixes e frutas, para a ceia um Champagne ou vinho cairá muito bem, se você perceber que a ceia irá durar até em média cinco e seis horas da manhã faça um belo café da manhã, faça os cálculos da quantidade de alimentos para que não falte. Agora na parte de decoração é importante que você deixe a casa bem arrumada, coloque algumas plantas na copa.
     Um ponto importante é você dar um jeito de deixar a sala com mais espaço, pendure quadros nas paredes da sala, mas antes de tudo isso é muito importante que você lave a casa toda a deixando com cheiro agradável, principalmente no banheiro e na cozinha onde é preparado os alimentos, claro não se esqueça de comprar Champagne extra e fogos para soltar a meia noite.
E importante: Não, não sirva o peru que sobrou do natal!!!
Com certeza com essas dicas seu réveillon estará muito mais animado e divertido.

fonte: site visitei.net

Como Estar Bela na Virada!!

Cabelos


Aqui vão umas dicas de penteados tirados do site Novidades de Beleza.


Para as mulheres que estão na dúvida, algumas dicas de cabelos reveillón 2011 que vão ser tendências nas próximas estações do ano.

Cabelos longos e médios
Para quem tem os cabelos longos ou médios, faça um corte em camadas e aposte nos penteados bem como, tranças, coques ou até mesmo solto os cabelos vão ganhar destaque. Para quem tem os cabelos lisos, as tranças de lado e os acessórios vão dar aquela repaginada no look. Também podem optar pelo rabo de cavalo que é bem tradicional e deixa a mulher com o visual elegante.

Cabelos Curtos
Quem tem os cabelos curtos  vão poder abusar dos acessórios nos cabelos e aderir ao corte de cabelo todo repicado que estão um charme, e tendem a ser tendências nas próximas estações. Também vão poder ousar, o estilo bagunçado está em alta e tende a revolucionar nesse início de 2011. Vale apena investir nas mechas e luzes que são o forte do verão.

Cabelos crespos
Para as mulheres que tem os cabelos crespos ou ondulados também vão poder esbanjar um novo look para as festas de finais de ano. Quem tem os cabelos ondulados ou cacheados vão poder abusar dos penteados presos de lado com acessórios ou semi-presos que vão estar super valorizados. Também tem a opção de deixá-los soltos apenas com um acessório que vão ficar lindos e sinta-se poderosa na noite de reveillón 2011.

Vejam alguns exemplos:








Unhas

A linha de esmaltes Impala está com um coleção de esmaltes para festas de finais de ano. São seis cores suaves de esmaltes que vão combinar com roupas de praia e qualquer evento que desejar.

Estão disponíveis nas seguintes cores: aleixo, marina, pipa, sereia, prazeres e o espelho que são uma maravilha, os esmaltes proporcionam ótima cobertura nas unhas.



Outra novidade de esmaltes para as festas de finais de ano 2010/2011 são a coleção Sancion Angel  que está com uma coleção divina, são doze cores de esmaltes que está fazendo muito sucesso nos salões de beleza. As cores são suaves e fortes dando mais opção de escolhas.

Os esmaltes Sancion Angel estão disponíveis nas cores: gabriela, itália, lagoa azul, maresia, napoli, rosa chique, bombom, açaí, esmeralda, uva, amor perfeito e pérola negra que vocês vão se apaixonar.



A coleção de esmaltes Fina Flor acabou de lançar a coleção de esmaltes fina Flor festas de final de ano. São quatro cores de esmaltes maravilhosas, todos metálicos e com um brilho radiante.

Os esmaltes Fina Flor festas estão nas seguintes cores: Reveillon e Ano Novo nas cores prata e Amigo oculto e Natal nas cores dourada que vai te deixar no clima das festas de finais de ano. Se você quer passar o final do ano com energias positivas, busque cores alegres de esmaltes  para pintar suas unhas que vão te deixar em harmonia e com muita elegância. Aposte nas cores prata e douradas para deixar o seu natal e ano novo mais radiante.



Make Up

Entre tantas tendências e cores que fazem parte da coleção de verão 2011, a cor azul é o hit do momento para maquiagens de festa.
Se você ainda não sabe como usar sombra azul em sua make up, então precisa aprender com Sadi Consati o maquiador e consultor da linha Intense O Boticário como fazer uma belíssima maquiagem para arrasar na festa de fim de ano. Pode parecer difícil fazer o próprio look sozinha , mas seguindo as dicas e o passo a passo que o maquiador ensina no vídeo abaixo vai ficar muito fácil e certamente você vai arrasar na virada do ano !
Dica:  antes de iniciar a maquiagem faça uma boa limpeza na pele com um sabonete específico para o seu tipo de pele, em seguida tonifique e hidrate todo o rosto. Faça a correção da pele usando um corretivo na cor exata da sua pele e em seguida use uma base também específica para o seu tipo de pele e na mesma cor da sua pele. Para fixar melhor a sombra aplique em toda pálpebra um primer.

Confira abaixo o passo a passo da maquiagem para Reveillon 2011 com o maquiador Sadi Consati :



Corram meninas, ainda dá tempo de seguir essas dicas para arrasarem esta noite!!!!!!

FELIZ ANO NOVO!!!!!!!!!!!!!!

sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

Decoração para o Natal 2010




Natal está chegando e para passar esta data especial com elegância e muito brilho, já está na hora de entrar no clima e pensar na decoração. Para decorar a casa para o Natal, seja criativa na hora de escolher os enfeites e não se esqueça de representar o sentido religioso, que é o principal motivo da comemoração.

Dicas de decoração natalina


A decoração natalina não precisa ser baseada apenas nos tons de vermelho, 
dourado e prata. A diversidade é tendência para este ano e promete ser 
sucesso com as cores azul, violeta, marinho e branco.Cada enfeite natalino possui um significado especial. 
A tão conhecida figura do Papai Noel é inspirada no bispo São Nicolau. Reza a lenda que o bom velhinho distribui presentes para as crianças do mundo todo na noite de Natal. 




Já a árvore de Natal, representa a fertilidade e a vida. Enfeitá-la com fitas, bolas e laços vem de uma tradição européia que indica a fartura e o desejo da colheita de bons frutos para o próximo ano.



Os sinos indicam a chegada de Jesus Cristo e as badaladas nos dias festivos indicam respeito ao chamado divino e a oportunidade de comunicação entre o céu e a Terra.

 A guirlanda, quando pendurada nas portas, anuncia a chegada da temporada de festas e recebe os visitantes com votos de boa saúde.


O presépio simboliza o nascimento de Cristo e o hábito de representá-lo visa o fortalecimento da fé.

A troca de presentes na noite de Natal relembra o ato dos Três Reis Magos que seguiram a estrela-guia para dar boas-vindas a Jesus oferecendo mirra, incenso e ouro.


A ceia representa a confraternização, o respeito e o amor ao próximo, assim como Jesus partilhou o pão e o vinho com seus apóstolos na última ceia.


Agora que você já sabe o significado dos enfeites natalinos, é só usar a criatividade para deixar sua casa no clima para as festas que se aproximam.

9 Dicas para um Peru Perfeito!!!


A ceia de Natal é, talvez, o momento mais simbólico do clima de confraternização dessa época. É quando a família toda fica reunida em volta da mesa conversando, rindo e saboreando uma boa comida.
Pra deixar a experiência toda ainda mais gostosa, e pros recém-casados impressionarem pais e sogros, aqui vão 09 dicas para cozinhar um peru de Natal perfeito, suculento, macio por dentro, crocante e douradinho por fora. Ai, deu fome só de escrever! Anote aí:
1: Comece pelo recheio
Refogue os miúdos do peru (coração, fígado e moela bem picadinhos e pescoço desfiado), com cebola, alho, pimenta, sal e azeite. Para ficar mais gostoso, acrescente ovo cozido, castanha de caju, nozes, amêndoas e o que mais desejar, tudo bem picadinho. Recheie o peru antes de colocar no forno. A maneira mais prática é fechar a abertura traseira com a ajuda de palitos e barbantes e rechear a ave pela abertura do peito.
2: Para ficar bem macio
A primeira etapa é assar bem a ave para que sua carne fique super macia. Coloque-a em uma assadeira grande e cubra com papel alumínio, com a parte brilhante voltada para dentro, potencializando, assim, o calor. Deixe no forno médio (de 160ºC a 180ºC) por cerca de duas horas.
3: Casquinha crocante, sem ressecamento
A segunda etapa é dourar a pele do peru, evitando, porém, que ele resseque. Para isso, retire o papel alumínio, e, com um pincel de cozinha, besunte a ave generosamente com manteiga. Encha a assadeira com água até a metade e leve de volta ao forno. Você vai precisar dar um "retoque" na manteiga e regar a ave com o caldo a cada 30 minutos até que o termômetro que vem no peru salte. Ao todo, essa segunda etapa leva, mais ou menos, duas horas.
4: Batatas com gostinho de peru
Aproveite o caldinho que se forma na assadeira do peru e acrescente algumas batatas cozidas cortadas ao meio em volta da ave, salpicando sal e pimenta por cima. Elas ficarão com gostinho de peru e servirão para decorar a travessa. Na hora de besuntar o peru, passe um pouco de manteiga nas batatas também e não esqueça de virá-las e temperar o outro lado! Alguns dentes de alho soltos e ramos de tomilho e alegrim ajudam a aprimorar o gosto.
5: Molho fantástico
Fazer o molho é fácil. Encha a assadeira "suja" de peru com água e leve ao fogão em fogo médio, raspando o fundo com uma espátula. A gordura vai derreter com o tempo e o molho vai encorpar. Para dar um toque diferente, você pode acrescentar um pouco de suco de laranja ou de espumante. Não se esqueça de coar antes de servir, em uma molheira!
6: Apresentação impecável
O apelo visual é responsável por 50% do sucesso de um prato. É sua apresentação que vai dar água na boca dos convidados e criar expectativa. Então, capriche na apresentação de seu peru. Coloque-o em uma travessa grande de inox e disponha as batatas e algumas frutas secas ao redor, regando tudo com molho. Ervas como alecrim e tomilho, além de gostosas, são ótimos recursos decorativos. Abuse delas!
7: Farofinha para acompanhar
Peru combina com farofa, certo? Aqui vai uma receita de farofinha perfeita pra acompanhar o prato. Refogue cebola e bacon em azeite em uma frigideira. Quando o bacon tiver liberado a gordura e a cebola estiver dourada e molinha, acrescente pedaços de azeitona e ovo cozido e acerte o sal e a pimenta. Para que fique mais natalino, você pode colocar também uvas passas ou ameixas. Acrescente a farinha de mandioca e um tico de molho do peru e mexa bem. Desligue o forno e acrescente um pouco de batata palha.
8: Arroz especial para completar
Para completar o prato, nada melhor que um pouco de arroz. E arroz de Natal tem que ter um toque especial, certo? Você pode fazer o arroz da sorte, que já ensinaram aqui no blog, ou, quando estiver cozinhando, acrescente lascas de amêndoas e mexa. Elas darão um toque diferente e gostoso, sem, porém interferir muito no gosto do arroz.
9: Cortando o peru com elegância 
Por fim, aqui vai um vídeo em que Jamie Oliver ensina a cortar o peru de um jeito elegante e eficiente. Está em inglês e não tem legenda, mas nem precisa, né? As imagens são bem didáticas! http://www.youtube.com/v/_b0I7oo5bz0?fs=1&hl=pt_BR

Agora que você já sabe como decorar e como cozinhar neste Natal, só desejo sorte e Boas festas a todos vocês!!!

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Sucesso Absoluto!!!!!!!!!!

     Gente, nunca pensei que fosse tão fácil cozinhar... meu macarrão com camarão foi um sucesso total! A receita tá aprovadíssima e aconselho você correr no supermercado agora e fazer uma surpresa pro seu maridão. Mas antes vou dar umas dicas das adaptações que fiz na receita (eu nunca sigo a receita à risca! Talvez seja por isso que nunca dá certo, rs! Mas dessa vez deu! Pode confiar!).
     Acreditem se quiser, levei somente 25 minutos pra estar com o jantar na mesa! Excelente dica para aquelas visitas desejáveis mas inesperadas! Na verdade, o que demorou mesmo foi o macarrão cozinhar, mas tenho uma ótima explicação para isso! Ao invés de usar o tradicional Talharim, que todo mundo conhece (sabe aquele que vem como um novelinho?), usei o Talharim Caseiro com Ovos Dona Benta, esse aí da foto! A rapidez do preparo também se deveu a outros artifícios pelos quais recorri, mas falarei disso daqui a pouco!
Macarrão Caseiro com Ovos Dona Benta
     Acreditem... é muuuuuito mais gostoso e fica bem bonito quando pronto, só tem o porém de demorar mais pra cozinhar do que as massas comuns. Uma dica pra saber se está cozido é você cortar a massa, se no meio da massa tiver meio esbranquiçado ainda é porque ainda não está bom, o tempo de cozimento aqui em casa foi de 20 minutos! E valeu muito a pena!
     O camarão foi aquele miúdo comprado congelado mesmo, seguindo as dicas do Marcelo do post passado não tem erro! Já o molho, fiz assim, refoguei uma cebola ralada na manteiga e adicionei dois pacotes daqueles molhos prontos 4 queijos (quem inventou esses molhos devia ganhar um prêmio!), acrescentei 400g de mussarela ralada, um tablete de caldo de camarão, pimenta branca em pó e deixei até que o queijo derretesse por completo, depois coloquei o camarão descongelado e deixei cozinhar por apenas um minuto, sempre lembrando das dicas do Marcelo, por fim acertei o sal e joguei um punhadinho de manjericão desidratado, aqueles de pacotinho, tudo muito prático!

Usei esse da Fugini, divino! E nem foi caro, viu! Mas pode usar a marca que preferir, o importante é não deixar de fazer!


Isso foi o que sobrou do meu macarrão: 


Eu juro que tentei tirar uma foto do ANTES mas não deu tempo! 

     Então foi assim, com toda a praticidade que o mercado de alimentos nos proporciona, até quem não sabe cozinhar pode ter seus momentos de chef, juro pra vocês, ficou muito bom mesmo! Durante o jantar algumas sugestões surgiram como acrescentar além da mussarela o queijo provolone (dica da mamãe que adorou meu prato!) que vai muito bem com camarão e também uns pedacinhos de couve-flor ou outro legume que sua família goste. Façam seu macarrão e me mandem as variações que surgirem na sua cozinha! 

Bom apetite!

domingo, 21 de novembro de 2010

Variando o cardápio: CAMARÃO

Há dias estou com vontade de fazer uma receita com camarão, detalhe: nunca fiz nenhuma receita com frutos do mar, tive que recorrer à boa e velha internet. Passeando por alguns blogs acabei encontrando uma receita bem fácil e é claro que vou compartilhar com vocês. Mas antes umas dicas importantíssimas que encontrei no blog do Marcelo Billes, aprenderacozinhar.blogspot.com a respeito do protagonista deste post, o camarão.



Primeiro conceito técnico: camarões têm MUITA água. Muito mais do que a quantidade normalmente encontrada em outros ingredientes. Portanto, desidratam com muita facilidade. Então, deixe o saleiro bem quietinho dentro do armário até que seus camarões estejam cozidos. Ou você perderá muito volume e terá camarões borrachudos.

Segundo conceito técnico: assim como perdem muita água, camarões também podem ser inchados com água. O processo é simples, basta pôr os camarões de molho em água gelada que eles incham como se fossem esponjas. Muitos vendedores de camarão adotam esta prática para aumentar o peso, o que faz com que ele reduza ainda mais quando vai à panela. O truque é comprar camarões que estejam soltos na embalagem, quando congelados. Os que são artificialmente inchados soltam água no processo de congelamento e ficam grudados em placas de gelo.

Terceiro e mais importante conceito técnico: camarões cozinham muito, mas muito rápido. Só devem ser cozidos/fritos em água fervente/óleo bem quente, e muito rápido. Para cozinhar, deixe ferver a água, ponha os camarões sem nada de tempero, conte um minuto e pode tirar. A fritura leva mais ou menos um minuto também.

Valeu as dicas Marcelo, elas são realmente indispensáveis... vamos à receitinha!

MACARRÃO AO MOLHO BRANCO COM QUEIJO E CAMARÃO



1 pacote de macarrão (da sua preferência)
Água, sal e um fio de óleo pra cozinhar o macarrão
500 g de camarão (qualquer tipo, de preferência médio)
1 cubo de caldo de camarão
5 colheres de azeite
1 cebola grande cortada em rodelas
2 dentes de alho
1 copo americano de leite
1 pouco de cheiro verde (coentro e cebolinha)
1 caixinha de creme de leite
4 fatias de queijo provolone picado (mas pode usar queijo prato ou mussarela)
1 pouquinho de salsa (pode ser dessas desidratadas que vem num pacotinho, é mais prática)
Sal a gosto

PREPARO:
Prepare o macarrão e reserve
Coloque o azeite numa panela e leve ao fogo, junte a cebola e o alho
Deixe por um bom tempo (uns 5 minutos), depois junte o copo de leite, o cubo de caldo de camarão e o cheiro verde e deixe ferver
Salgue a gosto
Passe bem no liquidificador
Coloque novamente na panela e leve ao fogo, junte o camarão, e deixe uns 4 minutos, até o camarão cozinhar
Depois junte o queijo deixe que ele derreta e desligue o fogo, junte o creme de leite e misture
Coloque o macarrão num refratário, coloque o molho por cima e jogue a salsinha

Obs: Você também pode variar colocando leite de coco, extrato de tomate e rodelas de pimentões coloridos, também deve ficar divino...

Bem, a receita é fácil, acho que não vai ter erro. Meu maridão Leandro é um gentleman, tudo que eu faço pra ele é maravilhoso, até miojo, então não serve de cobaia, eu também sou suspeita porque não sei dar nota pra nada que eu mesma faço, só me resta convidar alguém pra provar meu prato pra eu poder contar pra vocês se vale a pena ou não. Vou sair pra comprar os ingredientes e depois conto o resultado pra vocês. Beijo, me liga!

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

10 DICAS ÚTEIS PARA A DONA DE CASA! 2º Round



01 - Para diminuir o cheiro do bucho é só cozinhar junto com uma laranja ácida com casca, cortada ao meio.


02 - O bolo de chocolate não ficará ressecado, se você acrescentar à massa uma ou meia maçã ralada ou, se preferir, uma colher de café bem forte.



03 - Para o frango frito ficar dourado e sequinho, sem grudar na panela, coloque uma colher de sopa de maisena no óleo de fritura bem quente.


04 - Antes de lavar as camisas, aplique shampoo nos colarinhos. O shampoo tira a gordura e facilita a lavagem. (Essa é perfeita! Faz o teste!)


05 - Para tirar o cheiro forte da geladeira ou de vasilhames plásticos, é só lavá-los com bicarbonato de sódio diluído em um pouco de água. No caso dos vasilhames, deixe-os mergulhados nessa solução por algum tempo.



06 - Para tirar o queimado do fundo da panela, leve a ferver um pouco de água misturada com bicarbonato de sódio ou detergente.
07 - Torne o detergente mais eficiente, dissolvendo algumas gotas de vinagre dentro do vidro. Suas panelas ficarão brilhando e sem gordura.


08 - Para perfumar a cozinha depois de usá-la, coloque num recipiente (borrifador) álcool e cravo da índia, e deixe descansar por alguns dias. Depois, é só usar. Além de perfumar o ambiente, afasta as moscas.



09 - Omelete mais leve: misture um pouco de leite aos ovos enquanto bate. Ela ficará mais leve, cremosa e crescerá mais.


10 - Quando fizer um assado, coloque junto no forno uma vasilha refrataria cheia de água para evitar que a carne resseque.


quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Manual dos Recém-casados!!!!!



Conviver com alguém pela primeira vez não é fácil. Quando se trata de um parceiro com quem você acabou de se comprometer pelo resto da vida, a situação pode ser ainda mais complicada.

A vontade de ser perfeita, de satisfazer as vontades dele e de evitar que ele se arrependa de ter casado com você geram uma tensão desnecessária, quando o que deveria acontecer é os dois desfrutarem e se adaptarem à vida a dois.

Para isso, é preciso justamente que não fiquem juntos o tempo todo. Ou seja, dar espaço ao outro é essencial para que haja aquela vontade de se verem, como acontecia quando não conseguiam se ver todos os dias. Confira algumas dicas para que nada fuja do controle e o casamento seja um sucesso.

Mãos à obra
A primeira manhã em seu novo lar, hora de dar aquele toque pessoal. Comece a decorar e ajeitar o espaço em conjunto. Fique atenta para não pintar os cômodos de rosa: lembre-se de que a casa também é dele.

Fique sempre linda
Ele ser seu marido não é desculpa para que você se descuide da sua aparência. Toda vez que ele te olhar, ele deve se lembrar por que te escolheu como esposa e companheira.


Autocontrole
Tenha em mente que a convivência pode trazer à tona algumas características dele das quais você pode não gostar. Antes de começar uma briga, respire fundo e tentem chegar num acordo.

As primeiras noites
Provavelmente ele não te olhará tão apaixonadamente como antes, nem com tanto desejo. A rotina e os assuntos da casa podem inibir um pouco a paixão. Não deixe que ela morra: faça surpresas à noite sempre que possível.

Transparência nas contas
É importante, desde o primeiro dia, que as contas sejam bem feitas para que o dinheiro nunca seja um problema. Procure adequar os gastos de acordo com a capacidade econômica de cada um.


Diga "não" às pequenas discussões
Tente não repreendê-lo como se fosse sua mãe e estabeleça tratos e acordos para dividirem a casa, o banheiro e o controle remoto da televisão.

Surpreenda-o
Não perca as pequenas coisas que fizeram com que vocês se apaixonassem. Coloque um bilhete de amor no bolso dele, faça uma visita inesperada, dedique uma canção, prepare uma noite romântica. O importante é manter acesa a chama do amor.

Aceite-o como ele é
Lembre-se de que nem todo o amor do mundo é capaz de fazer com que ele mude alguns hábitos que podem parecer irritantes. Ele já era assim antes de vocês se casarem, e mesmo assim você decidiu juntar-se à ele. Então não tente fazê-lo mudar mais do que ele estiver disposto a mudar.

Não seja possessiva
Só porque você se casou com ele, não quer dizer que agora é dona da vida e do tempo do seu marido. Deixe que ele tenha sua independência e seus espaços. Não proíba que os amigos dele o visitem, nem que ele saia para tomar uma cerveja com eles. Também não pegue no pé se ele chegar mais tarde, porque você também vai querer ter esse tempo para curtir suas amigas.

Sempre amigos
Por fim, nunca deixe de ser sua amiga. Faça com que ele tenha, em casa, tudo o que ele precisar, e procurem se divertir com as mesmas coisas de antes, como viagens, cinema, um passeio, festas. Dessa forma, ele nunca terá que procurar isso em outros lugares ou com outras pessoas. 


Como "domesticar" namorados e maridos!


Se existisse um curso para domesticar homens, pode ter certeza que as vagas já estariam preenchidas até 2015. Como tal serviço ainda se encontra indisponível no mercado, tentamos ajudá-la nessa missão quase impossível. No entanto, antes de mais nada, você precisa saber que sem a cooperação do seu amado, pouca coisa irá mudar.

"Qualquer tipo de manipulação é péssimo para o relacionamento", afirma a psicóloga Renata Soifer. Na opinião da especialista, tentar mudar o outro é uma agressão, mesmo que a intenção da mudança seja positiva.

Segundo Renata, a saída é mostrar para o parceiro porque você ficou irritada com determinada situação ou mania. "Se ele compreender e entender que isso vai ajudar na relação, vocês terão um acordo", esclarece.


Uma forma de fazê-lo compreender a necessidade de certas tarefas domésticas é sendo sincera. "Se você quer que ele lave a louça, faça um pedido honesto, explique que está cansada e que naquele dia ele poderia fazer tal serviço. Mas se você exigir que ele lave a louça, ou seja, se fizer disso um exercício de poder, não vai funcionar", exemplifica a psicóloga Silvana Martani.

E quando a cena se repete dia após dia? Um exemplo clássico são as roupas (incluindo as cuecas) jogadas no chão. "A mulher tem que entender porque o homem possui tal atitude. Não ache nada, pergunte. Às vezes nem é intenção dele irritá-la", explica Silvana.

Para a psicóloga, não é eficaz a atitude de "fingir que não está vendo e esperar por uma ação do parceiro". "Isso não funciona, é imaturidade e conspira contra a própria pessoa, pois a mulher ficará mais irritada e, se 'estourar', pode colocar a relação a perder", diz Silvana.

Mais uma vez, a solução é a conversa. E se mesmo depois de um diálogo franco nada funcionar, a profissional dá a dica: "Coloque na balança as atitudes dele. Se equilibrar é porque você está com um homem que vale a pena. Caso contrário, caia fora".

Os opostos se afastam Aquela história de que "os opostos se atraem" é coisa do passado. Segundo a psicoterapeuta Suely Molitérno, o casal tem que compartilhar, tem que ter projetos em comum. "Não temos tempo de viver duas vidas", diz Suely. E ela explica: "A mulher já tem pouco tempo livre, se tiver que fazer o que o outro gosta e não os programas que ela deseja, a relação dificilmente será mantida". Portanto, de acordo com a psicoterapeuta, o casal deve ter preferências semelhantes. Assim, ambos se desgastam menos e não têm o desejo por mudanças.

Ninguém é perfeito
Se engana quem pensa que vai conseguir fazê-lo parar de fumar, beber, sair com amigos, jogar futebol toda sexta à noite, enfim, qualquer que seja o "vício" do amado. "O outro só irá mudar quando o hábito passar a incomodá-lo", explica Silvana. Portanto, só a vontade da companheira não é suficiente.

O segredo é escolher bem para não reclamar depois que você foi vítima da propaganda enganosa. "Apenas cerca de 5% dos casais têm uma ligação afetiva, que provoca a mudança permanente. Esses parceiros mudam para agradar ao outro e para melhorar a relação, não é preciso cobranças", afirma Suely.

Se você se assustou com esse percentual tão baixo, calma. Aí é que está o centro da questão. "Podemos reverter isso para 95%, basta melhorar na busca. Mas para tanto, a mulher precisa, primeiro, se conhecer e ter a auto-estima elevada", esclarece a psicoterapeuta.

No mundo da lua
Se o problema do seu namorado for apenas esquecimento ou dificuldade em estar na hora certa no local esperado, simples táticas podem ajudá-la. Veja a seguir:
- Coloque alarmes na agenda do celular dele para recordá-lo de datas especiais;
- Ligue para ele meia hora antes de se arrumar para sair. Dessa forma irá lembrá-lo do encontro e, ao mesmo tempo, você tem uma perspectiva mais exata sobre a hora que ele irá passar para pegá-la;
- Se o caso for grave, vale a pena marcar compromissos sempre com uns minutinhos de antecedência. Por exemplo, se pretende chegar a uma festa às 21 horas, combine com ele às 20h30.

Serviço (ao site Terra): Renata Soifer - psicóloga
www.terapeuta.psc.br

Silvana Martani - psicóloga
www.psicologa.psc.br

Suely Molitérno - psicoterapeuta transpessoal
www.suelymoliterno.com.br

domingo, 7 de novembro de 2010

É dia de Feira!

     Primeiro domingão depois do pagamento do estado, imaginem hipermercado L-O-T-A-D-O!!!!
     E num lugar tão cheio como estava tive a oportunidade de presenciar uma cena entre um casal que discutia a respeito do tamanho da feira... imaginei que seria uma família grande quando vi o pobre do rapaz tendo que dar conta de 2 carrinhos superlotados e uma cestinha! De repente pararam a discussão para me perguntar se eu achava que um pacote de arroz de 5kg era suficiente para eles por pelo mês todo. Quase caí de costas quando disseram que eram recém casados e que era a primeira compra de supermercado que faziam para apenas eles dois... na hora disse ao rapaz "Meu filho, pode devolver dois desses pacotes que você pegou, na minha casa se come 2 pacotes destes por mês mas somos em 3 adultos e uma criança de 2 anos..." Meu Deus, esses dois precisam de ajuda... e pensando nisso decidi fazer este post para ajudar outros casais que estejam nessa situação!


Antes de mais nada, uma descontraída após a estressante sessão de compras num supermercado lotado:





Agora sim vamos às dicas:




  1. Se pretendem deixar a despensa abastecida para a volta da lua-de-mel o melhor é que comprem apenas produtos de higiene e de limpeza. Se optarem por comprarem logo os alimentos, observem a data de validade e prefiram produtos longa vida;
  2. Não exagerem nas compras, será preciso dois ou três meses até vocês conseguirem definir o quanto consumirão ao longo do mês; Comprem pouco no primeiro mês e anotem o que sobrou e o que faltou e adaptem as anotações na próxima lista de compras;
  3. Hábitos alimentares são características muito pessoais, pessoas diferentes têm hábitos diferentes. Se você vai cozinhar para ele não obrigue-o a comer somente o que você gosta ou sabe fazer. Descubra do que ele gosta e pegue dicas com a mãe dele (dica infalível!);
  4. Para manterem a forma após o casamento é preciso que mantenham uma dieta balanceada; Frutas, verduras e legumes não podem faltar, mas é preciso que se compre em pequenas quantidades para que estejam sempre fresquinhos;
  5. Na hora de armazenar as compras NUNCA misture produtos de limpeza com alimentos. Se não tiver armários separados, compre mais um;

Para ver e imprimir sua PRIMEIRA LISTA DE COMPRAS, Clique Aqui!

Boas Compras!

sexta-feira, 5 de novembro de 2010

10 DICAS ÚTEIS PARA A DONA DE CASA! 1º Round

     Sabe aquela reuniãozinha básica tipo clube da Luluzinha no salão de beleza? Descobri que é uma fonte indispensável para o meu blog... pelo menos uma vez na semana poderei postar uma listinha dessa pra vocês! Salão de beleza e sala de espera de pediatra é ótimo pra trocar dicas e truques domésticos.
     Já no trabalho... to indicando meu blog para minhas colegas do Laboratório pois lá só tem Donas da Casa... rsrs... Carolzinha, dedico este post à você, espero que aproveite este blog para facilitar sua vida com Ricardo e que vocês consigam manter a harmonia do casamento de vocês mesmo você passando longe de ser uma Amélia! Se bem que ele foi avisado disso antes, né! Agora não pode reclamar, rsrs. Tenho certeza que ele tem orgulho de ter uma Dona da Casa ao lado dele! Vamos às dicas?




1- Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Assim ela não ficará encharcada na gordura.
Veja aqui receita de Banana Empanada.

2- Requeijão caseiro: 2 litros de leite, 1 xícara de vinagre branco, 1 colher de manteiga e sal a gosto.Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e mexa. Desligue o fogo, escorra o soro, coloque a massinha no liquidificador, coloque a manteiga e adicione sal. Bata até virar um creme!


3- Para que o fígado não endureça, tempere-o com um tomate maduro amassado.


4- Quando for fazer qualquer carne a milanesa, para ficar mais saborosa, acrescente à farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado.

5- Zíper emperrado? Esfregue sobre ele (perto da alça) um sabonete novo e seco. Passe um lápis preto comum (nº 2), riscando para baixo e para cima, forçando em seguida o gancho para frente e para trás, até que comece a correr.


6- As pilhas gastas e velhas ainda podem ser reaproveitadas por mais algum tempo. Basta fervê-las com água. A fervura funciona como carga nova.


7- Não precisa usar lâmina nova cada vez que se depilar. A gilete se conservará afiada se, logo após o uso, for lavada e guardada imersa em um recipiente com álcool.


8- Tire o cheiro desagradável dos cinzeiros, lavando-os com água e vinagre.


9- As folhas de alface quando cortadas com faca perdem muito seu valor nutritivo. Deixe sempre as folhas inteiras ou rasgue com as mãos.


10- Antes de fazer churrasco, deixe a carne por algum tempo num molho com sal grosso, Coca-Cola e caldo de laranja e de limão. O churrasco ficará mais macio e gostoso.

Visita chegando e casa bagunçada... Xiiii!!!!!!!!!!

Você treme e fica desesperada quando o telefone toca e do outro lado alguém diz que tem visita chegando? Confesso que quando isso acontecia comigo era motivo para ficar de péssimo humor, brigar com meu marido sem motivo, etc.
Depois de alguns “carões” aprendi as 3 coisas mais importantes do mundo (doméstico)!

1. Faça sua pia brilhar.
2. Mantenha sua cama sempre arrumada.
3. Você pode fazer qualquer coisa em 15 minutos.


Essas 3 regras, vão fazer toda a diferença quando você receber a tal ligação que tem visita chegando. Se for no dia seguinte que a visita vai chegar, melhor ainda, dá pra fazer uma faxina de emergência na casa.

Mas se for em 1 hora a melhor solução é ajustar seu timer em 15min. É isso mesmo, se não tiver um timer compre um, ele será seu ajudante geral nos quatro passos que dará agora até sua visita chegar;

  1. Comece ajustando o timer em 15min, pegue um cesto é vá juntando a bagunça da sala, roupas, sapatos, brinquedos, revistas, e o que não pertencer aquele lugar. 15 min é mais do que suficiente;
  2. Ajuste outros 15 e vá para a cozinha, guarde a louça do escorredor e lave o que conseguir nesse tempo. Passados os 15min. largue o que está fazendo do jeito que está;
  3. Nos próximos 15 minutos, corra no quarto arrume sua cama (isso só leva 2min), corra no banheiro, seque a pia (com o papel mesmo), troque a toalha se necessário e dê a descarga. Volte na sala, verifique se ainda tem algo fora do lugar. Ufa! o tempo está acabando!
  4. Nos últimos 15 min. volte pra cozinha e lave a louça que sobrou, limpe o fogão e beba um copo de água ou suco. Ainda devem ter restado 5 min. Suficientes para vc lavar o rosto, trocar de roupa, prender os cabelos e passar um batom...
Antes de abrir a porta respire fundo e receba sua visita com um sorriso no rosto e peça para não reparar na bagunça da sua casa, pois a sua empregada está de férias!!!!

Roteiro de Limpeza detalhada - FAXINA GERAL



Lista de Limpeza Detalhada para o Hall de Entrada:
1. Tire as teias de aranha;
2. Tire pó das venezianas/persianas das janelas e porta da frente;
3. Limpe marcas de mãos dos espelhos dos interruptores e paredes se necessário;
4. Coloque as plantas debaixo do chuveiro (ou use a mangueira de água, o que for mais fácil) e dê uma boa enxaguada. Deixe-as por lá até terminar as tarefas;
5. Tire o pó dos móveis;
6. Tire o pó dos rodapés;
7. Arrume o armário ou cabideiro de bolsas e agasalhos;
8. Varra ou passe aspirador de pó e um passe pano no chão ou mop;
9. Coloque as plantas de volta;
10. Dê seus toques pessoais para fazer a área mais convidativa (no caso de você mesmo execultar a tarefa).


Lista de Limpeza Detalhada para a Sala de Jantar:
1. Tire as teias de aranha;
2. Tire o pó das venezianas/persianas das janelas;
3. Limpe as janelas;
4. Limpe as portas do armário de louças, antes disso dê uma arrumada nos pratos, se for necessário;
5. Limpe e arrumar qualquer gaveta;
6. Limpe e esvazie a mesa de jantar e lustre;
7. Enxague as plantas no chuveiro, depois de terminar a tarefa traga-as de volta para a sala;
8. Tire o pó dos pés das cadeiras;
9. Tire o pó dos rodapés;
10. Mova os móveis e tire o pó debaixo deles (exceto o armário dos pratos ou cristaleira);
11. Varra ou passe aspirador de pó e um passe pano no chão ou mop;
12. Dê seu toque pessoal à mesa (toalha, flores, enfeite, no caso de você mesmo execultar a tarefa).

Lista de Limpeza Detalhada para a cozinha:
1. Esvazie a geladeira/limpe por dentro e por fora;
2. Limpe o microondas por dentro e por fora;
3. Limpe o fogão e o forno;
4. Tire as teias de aranha;
5. Lave as latas de mantimentos e os enfeites;
6. Arrume as gavetas e armários;
7. Passe um pano úmido em cima dos armários, nas bancadas e mesa;
8. Passe um pano úmido nas paredes;
9. Lave as janelas (parte de dentro);
10. Limpe o exaustor, o filtro e o ventilador de teto (se tiver);
11. Limpe as portas dos armários ;
12. Limpe o lustre/globo e lave as lixeiras;
13. Limpe embaixo da pia;
14. Lave as tigelas dos animais de estimação (se tiver);
15 Passe o mop ou pano de chão na cozinha;

Lista de Limpeza Detalhada para a Área de Serviço/Lavanderia:
1. Limpe a máquina de lavar/secar com um pano úmido ou depois use o lustra móveis;
2. Limpe os filtros da lava-roupas e a gosma do recipiente onde coloca sabão/amaciante na máquina de lavar;
3. Jogue fora as embalagens vazias;
4. Jogue fora vassouras/esfregões velhos e rasgados;
5. Jogue fora panos de chão velhos ou rasgados, baldes quebrados;
6. Esvazie a lata de lixo e lave as lixeiras;
7. Verifique os suprimentos de lavar roupas: sabão em pó, amaciante, tira manchas
8. Varra e passe mop/pano no chão;
9. Tire as teias de aranha;
10. Guarde nos devidos lugares todas as roupas;
11. Procure por meias perdidas atrás da máquina de lavar;


Limpeza Detalhada Banheiro
1. Tire as tolhas (para lavar ou secar no sol) e roupa suja (coloque pra lavar);
2. Lave os tapetes do banheiro;
3. Limpe e seque a pia. Guarde tudo o que estiver sobre ela (lave a saboneteira, tire os cabelos de dentro da pia com auxílio de papel higiênico);
4. Limpe o espelho e armário;
5. Arrume as gavetas e armários;
6. Limpe o Vaso Sanitário. Dê a descarga, esfregue o vaso por dentro com sapólio, dê descarga novamente e pingue algumas gotas de desinfetante no vaso; Limpe o vaso por fora com um pano úmido e limpe em volta do vaso também;
7. Tire o lixo e lave a lixeira;
8. Lave os paredes e seque bem;
9. Lave o box/banheira, inclusive as portas e seque;
10. Limpe o chão e seque;
11. Limpe a balança;
12. Jogue fora as embalagens vazias;
13. Recolocar as toalhas de banho e rosto no lugar, bem dobradas.

Limpeza Detalhada do Quarto Extra: 1. Lustre os móveis;
2. Arrume as gavetas/closet;
3. Retire teias de aranha;
4. Lave o protetor do colchão/bata os tapetes;
5. Vire o colchão ;
6. Lave as cortinas;
7. Lave o vidro das janelas;
8. Limpe as venezianas das janelas;
9. Limpe a mesa da máquina de costura;
10. Arrume a estante de livros;
11. Arrume a mesa do computador;
12. Limpe o armário de roupas;
13. Passe um MOP no chão ou Aspirador;
14. Jogue fora o lixo;
15. Adube as plantas.

Limpeza Detalhada para Quarto das Crianças: 1. Lustre os móveis;
2. Arrume as gavetas/armários;
3. Retire teias de aranha;
4. Lave os protetores do colchão/bata os tapetes;
5. Vire os colchões;
6. Lave as cortinas;
7. Limpe as janelas;
8. Arrume as prateleiras de brinquedos;
9. Limpe embaixo das camas;
10. Limpe o armário de roupas;
11. Jogue fora o lixo;
12. Separe as roupas que não servem mais;
13. Passe aspirador de pó embaixo das camas/armários e no chão e o MOP;
14. Tire o pó;
15. Retire as impressões digitais e marcas das portas e paredes;
16. Arrume os vídeos/games/livros;

Limpeza Detalhada para Escritório
1. Limpe a superfície da escrivaninha;
2. Jogue fora as canetas que não funcionam;
3. Aponte os lápis;
4. Jogue o lixo fora;
5. Coloque os itens que devem ser guardados em uma pasta;
6. Não pare para pagar as contas nesse momento;
7. Arrume uma gaveta de cada vez;
8. Jogue fora recibos de 7 anos atrás;
9. Limpe a tela do monitor;
10. Abasteça a impressora com papel;
11. Estipule um lugar para as contas do mês;
12. Aspire o pó de debaixo da escrivaninha e de todo o cômodo e passe o MOP;
13. Tire o pó da mobília;
14. Limpe as janelas;
15. Retire as teias de aranha;
16. Verifique os suprimentos de papel, cartuchos de tinta e envelopes;


LISTA DE LIMPEZA DETALHADA DO QUARTO PRINCIPAL 1. Lave os tapetes;
2. Dê polimento nos móveis com óleo de peroba ou lustra-móveis;
3. Limpe embaixo e atrás das mesas;
4. Retire as teias de aranha;
5. Lave a capa do colchão;
6. Vire o colchão;
7. Esvazie as lixeiras;
8. Limpe as janelas e persianas;
9. Organize os livros na estante;
10. Organize as gavetas;
11. Limpe embaixo da cama;
12. Limpe o chão com mop ou aspirador;

Lista Detalhada de Limpeza para a Sala de Estar:
1. Limpe as teias de aranha;
2. Limpe janelas;
3. Arrume estante de livros;
4. Lave os enfeites ou tire o pó;
5. Limpe a mesa de canto;
6. Arrume armários e gavetas;
7. Tire as marcas de dedos das paredes com um pano úmido e qualquer produto multi-uso;
8. Dê polimento a mobília;
9. Limpe o porta-revistas;
10. Limpe telefone;
11. Limpe embaixo das almofadas;
12. Limpar lareira;
13. Mover móveis e passar o aspirador embaixo;
14. Passar “limpa carpete” (produto próprio para limpeza de carpetes e tapetes) no carpete.